なすとおかかとチーズのぶっかけ風うどんレシピあり

だんだん暑くなってきて　冷たい麺料理がおいしく感じられるようになってきましたね今日は　細うどんを使った麺料理カリッと焼いたなすをのせ　小ねぎをたっぷりちらし花かつおと粉チーズ食べる直前につゆをかけますこれがおいしい～簡単にできますなすは　少量の塩をふって......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん