あと一品にうれしい～サラダ感覚でいただく水なすの塩麹和えレシピあり

水なすっておいしいですね～お刺身みたいに薄切りにして　生のままでもおいしいそんな水なすで　サラダ感覚で　パパクパクいけちゃう水なすの塩麹和えですしっかり漬け込むより　フレッシュな感じでいただくのがおいしいです水なすは　縦半分に切ってから　薄い半月切りにシ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん