小玉ねぎ（ペコロス）のバルサミコカラメルソースレシピあり

小玉ねぎが好きです〜ペコロスというのかな・・・皮を剥くのが少し面倒ですが甘くてとろんとしていておいしいですよね我が家でよく作るのは　バルサミコカラメルソース和えワインが進みます〜それではレシピですまずは皮を剥きますフライパンか鍋にバターを溶かしグラニュー......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん