野菜の方が多い〜キャベツたっぷりメンチかつレシピあり

ふんわり柔らかな春キャベツで作るメンチカツです玉ねぎも加え　キャベツもたっぷりお肉よりも多いので　意外と軽くいけちゃいますそれではレシピですキャベツは細かく切って　塩揉みします玉ねぎはみじん切りに肉は　塩・コショウして卵を加え　よくかき混ぜますよくこねた......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん