ちょっとイタリアンな小アジのマリネ　レシピあり

小アジのマリネを作りました〜オリーブオイルを加えて　ちょこっとイタリアンなマリネです小アジに塩をふり　薄力粉をまぶしたらオイルでカリッと揚げ人参と大根の千切りとともにマリネ液に漬け込みますそれではレシピです小アジはよく洗って血合いなどを取り除きキッチン......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん