お弁当のおかずにも！エビしんじょれんこんレシピあり

今週のお弁当のすき間埋めおかずの一品エビしんじょをのせた　れんこん料理エビのすり身と　はんぺん　そして豚ひき肉を少々混ぜたエビしんじょを　輪切りにしたれんこんにのせて多めのオイルで焼いてから　ポン酢で味付けしていますれんこんもしっかりと焼いて　シャキッと......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん