あんぽ柿といちごのタルト【福島クッキングアンバサダー】レシピあり

久しぶりにタルトを焼きました送っていただいた福島県産あんぽ柿といちごのタルトですタルト生地はバター無しのイタリアのビスコットに近いサクサク生地そこに甘さを抑えてラム酒を加えたザバイオーネクリームをのせ輪切りのあんぽ柿と縦に４等分に切ったいちごを飾り砕いた......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん