春の味覚〜フレッシュグリンピースとイカのトマト煮込みレシピあり

イタリアの春の味覚の一つフレッシュグリンピースとイカの煮物ですアリメンターリと呼ばれる食料品店のお惣菜コーナーにこのレシピが並ぶと　あぁ〜春がきたな〜と感じたものですイタリアの市場では　サヤから出して豆の状態でも売られていましたもちろんサヤ付きのものもあ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん