まるで　うに！　のようなビヨンドとうふがおいしい〜

よく行くスーパーで思わず手に取ってしまった「うにのようなビヨンドとうふ」うになの豆腐なのといった感じですが豆乳クリームと　うにピューレが入っているそうです見た感じもうにっぽい色はクチナシ色素やパプリカ色素などでつけているそうですお味は・・・うにの香りがし......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん