夏の定番！作っておくと便利な山形の「だし」我が家流レシピあり

山形県の郷土料理「だし」を知ったのはテレビ番組でした国内旅行をあまりしていないのでテレビで郷土料理を見て　作ることがあります北海道のザンギや　宮崎の冷や汁などなど・・山形の「だし」は　きゅうり　なすといった水分の多い夏野菜にみょうが　しそ　しょうがといっ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん