7月５日は穴子の日！パルミジャーノたっぷり穴子の春巻きレシピあり

7月５日は　「穴子の日」だそうです〜穴子は　鰻と同じように　ビタミンAや　カルシウムが豊富で夏バテにいいそうですね鰻よりお手頃価格もいいですねそんな穴子を　パルミジャーノたっぷりの穴子春巻きにした一品もち麦入りのご飯としそと共に春巻きの皮で巻いています過去......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん