生クリームたっぷりが美味しい〜桃ジュースでイタリアンなかき氷「グラニータ」レシピあり

「グラニータ」は　イタリア風かき氷のようなスイーツでジェラートや　セミフレッドよりは氷の粒感が楽しめます日本のかき氷と違って　シロップをかけるのではなく味のついた氷をけずって作りますコーヒー味やレモン味が有名ですが夏は　旬のフルーツなどでも作り　おいしい......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん