万願寺唐辛子のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ炒めレシピあり

万願寺唐辛子って　春野菜かと思っていたら旬はなんと６月〜８月だそうですね唐辛子とつくけれど辛くなくておいしいですちょっと小ぶりの万願寺唐辛子を購入ヘタを切り下ろして　種とワタはそのまま切り込みを入れてそのまま少しくたぁ〜とするまで炒めましたアーリオ＝にん......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん