生クリームはいらない〜マッシュルームたっぷりスパゲッティレシピあり

先日　テレビを見ていたらマッシュルームの特集をやっていて無性に食べたくなったのが　マッシュルームのスパゲッティうちの近所のスーパーではマッシュルーム置いてあるのですがなんだか見るからに古い感じ・・・カサが開きかけていたり　黒っぽいものが多くて生で食べれる......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん