プカティー二で作る菜の花入りのアマトリチャーナレシピあり

菜の花が好きすぎて何にでも入れてしまうこの頃菜の花ってどんなお味も受け入れてくれるからうれしい今回は　穴あきロングパスタプカティーニを使ってパンチェッタとトマトでアマトリチャーナ風のパスタに茹でてオリーブオイルであえた菜の花を絡めていきますちなみにアマト......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん