米なすで作るピリッと辛味のあるなすのピッツァレシピあり

大きな米なすを輪切りにしてピリッと辛いトマトソースとモッツァレッラを乗せて焼いた　なすのピッツァ風熱々を保つため　鉄板ごとテーブルへ〜なすとトマトとチーズって合う〜と思わせる一品ですまずは辛いトマトソースの作り方これは作りやすい分量と言いますかトマト缶１......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん