ピーマン丸ごとトマト煮・・・と夫のお土産 レシピあり

ピーマン丸ごとトマト煮・・・と夫のお土産
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    おいしそう!

我が家のピーマン料理の定番の一つですだいぶ前のお話ですがイタリアの南 カンパーニャ州のAVELINO(アベリーノ)という街で一つの食材を クッチーナ・リッカ(CUCINA RICCA) 貴族階級の料理 とクッチーナ・ポーヴェラ(CUCINA POVERA) 貧乏人の料理 というテーマに分......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。