にんにくも玉ねぎも入らないアマトリチャーナレシピあり

アマトリチャーナは　ローマの北東にあるアマトリーチェという街が発祥とされているラツィオ州ローマを代表するパスタの一つですこのアマトリチャーナに　にんにくは　いれるかいれないかで　夫と話をしていて　いろいろ調べていたら食べたくなって作ったという・・・日本......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん