おだしはいらない〜きのこたっぷり汁　麦みそ仕立てレシピあり

きのこたっぷりのきのこ汁麦みそ仕立てと　きどっていますが要するにお味噌汁きのこは　しいたけ　舞茸　ひらたけ　エリンギ生なめこと５００g鶏ひき肉を丸めて入れています色々なきのこと　鶏肉の旨みが出るのでおだしいらずの汁物ですポイントは仕上げに加えるバターコクと......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん