アーモンドとアンチョビがきめて！大根の葉っぱのペスト・ジェノヴェーゼ風レシピあり

大根の葉っぱってどうしていますか時々見事な葉っぱのついている大根を見かけますよね先日見つけたこちらは　なんと１００円買わないわけがない〜ということで購入しました買ってきた大根は葉っぱとすぐ切り離して半分に切って　沸騰したお湯で１分〜茹で水気をよく絞り　冷......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん