長野県産キャベツでピリッと辛いフリッタータレシピあり

９月の長野クッキングアンバサダーのお野菜の一つ長野県産キャベツを使った一品イタリアンな卵焼き　「フリッタータ」です長野のキャベツは　６月〜１１月が最盛期だそうです葉がしっかりと巻かれていて　甘味もあるキャベツそんな長野県産キャベツを　にんにくと赤唐辛子で......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん