イタリアのズッパ・デイ・モルティ　死者のスープレシピあり

月曜日のお休みって　何だか嬉しいですね気分は日曜日さて　ハロウィンも終わったのに「死者のスープ」って何！といった感じですがイタリアの11月1日は「諸聖人の日」と言ってキリスト教における全ての聖人に　敬意をはらう日でなんと祝日ですそして　その翌日　11月２日は「......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん