映えないけれど食べてびっくり〜イタリアンなスープ「リボッリータ」 レシピあり

映えないけれど食べてびっくり〜イタリアンなスープ「リボッリータ」
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    おいしそう!

なんとも映えない感じですが見た目と違い すっごくおいしいイタリアのスープ「リボッリータ(ribollita)」のご紹介ですリボッリータとは 「再び煮た」という意味のイタリアの中部 トスカーナ地方の料理ですではなぜこの料理が リボッリータ「再び煮た」なのか中世から ......

yuko(曽布川優子)さん

yuko(曽布川優子)さん

イタリアに20年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の 見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。