今が旬！そら豆のフリッタータレシピあり

そら豆のおいしい季節必ずと言っていいほど作るのがこのフリッタータ　イタリア風卵焼きですフリッタータは　具材とパルミジャーノチーズがたっぷり季節の野菜や　残ったパスタなどでも作りますパンにのせたり　はさんだりワインのおつまみにもなる優れものです今回は　新じ......

イタリアに２０年近く暮らし本場のイタリアンにふれてきた私の　見て食べて美味しいイタリアンを中心としたお料理をご紹介。

yuko(曽布川優子）さん