レシピブログ
今日は簡単だけど豪華に見えるお料理をご紹介したいと思います メバルのアクアパッツァ風です。 アクアパッツァとは、魚介類をトマトやオリーブなどとともに白ワインと水で煮込んだイタリア料理です。 (By Wikipedia) すごーーーく簡単なんですが、豪華に見えるし、おもてなしにも最適ですね 【材料】 メバルのアクアパッツァ風 *メバル 2匹 (他の白身のお魚でも可。切り身でも可) *あさり ......
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