油で揚げないフライドポテト

油で揚げないフライドポテト
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

おつまみ、あともう一品欲しいなというときの我が家の定番メニュー。オーブントースターで作る、油控えめのヘルシー激うまポテト。子供と一緒に作って、おやつにしてもおいしくいただけます。

★材料

  • ジャガイモ

    1個

  • オリーブオイル・塩・コショウ

    適宜

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは皮付きを使うので、よく洗ってくし型に切り、水気をとっておく。

  2. 2.

    １のじゃがいもをボールなどにいれ、オリーブオイルを少々もみこむ。

  3. 3.

    オーブントースターの天板にアルミフォイルを敷き、２のジャガイモを並べて、12～15焼く。

  4. 4.

    軽く焦げ目がついて、竹串をさしてスーッと通れば出来上がり。塩、ブラックペッパーを振ってあつあつを召し上がれ。

★ワンポイントアドバイス

仕上げの味付けは塩、コショウ以外でもハーブソルト、クレソル、などもおすすめ。そのままでも十分おいしいけれども、お子さんには何も味付けをしないでトマトケチャップやマヨネーズをつけてどうぞ。

Aishahさん

Aishahさん

マレーシア・クアラルンプール在住