レシピブログ
先週、はなまるマーケットの総集編かなんかで見ていたら、 柴田理恵さんが「タモリさんから教えてもらったの」と言って、アジのマリネの作り方を紹介していました。 おいしそ~ と思って、アジを買いに行ったら、さんまの新物のお刺し身が売ってて、そっちに釘づけに。 さんまのお刺身のほうが食べる機会がないから、こっちを購入。 そして作ったのが、こちら! ポン酢で作ってるから、和風マリネです。 お醤油で食......
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