シナモンと八角が味を橋渡し“かぼちゃのピリ辛そぼろ煮あんかけ” レシピあり

はじめに甘みとピリ辛のコントラストをスパイスがつなぐ。こんにちは。カルダモン26です。今回は、シナモンと八角でふんわり甘い香りをつけたかぼちゃを、豆板醤ベースのピリ辛あんかけでいただく一品をご紹介。スパイスの香りは […]...

スパイスを使った料理、カレーのレシピを投稿しています。中でもスリランカカレーに注力しています。

ハセガワタクミ(カルダモン26)さん