甘酸っぱいソースが揚げナスに染みる“ナスのモージュカポナータ風” レシピあり

はじめにジュワッと甘酸っぱいソースが揚げナスに染みわたる。こんにちは。ハセガワタクミ(カルダモン26)です。今回はスリランカの揚げびたしをイタリア料理「カポナータ」のエッセンスを入れて自分好みにアレンジした「ナスのモ […]...

スパイスを使った料理、カレーのレシピを投稿しています。中でもスリランカカレーに注力しています。

ハセガワタクミ(カルダモン26)さん