ナスの南蛮漬け

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おいしそう！

ご無沙汰しておりました。今年はさんまが高いと言われていたので、戦々恐々としていたのですが。近所のスーパーの只今の生さんま…1匹100円。…確か去年の最安値は80円くらいだったような気がするので、それからすると高いのかな。でもまだ許容の範囲内ではある…やっぱり秋には焼きさんまが食べたいです。新鮮なさんまを内臓ごと焼いて、大根おろしにポン酢をかけたのと一緒に食べるのが大好きです。ナスも美味しいですよ......