かぼすのマーマレード♪

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おいしそう！

こんばんわ♪ １ヶ月以上ぶりの更新になってしまいました随分寒くなってきましたね。体調崩さず変わらずにお過ごしですかさて最近、カボスを大量にもらったので『マーマレード』を作りましたまず、皮と種と中袋と果汁に分けます・・・中袋と種は鍋に入れ、ひたたひたになるくらい水を入れてペクチンを取り出します。ペクチンがでたら、種と中袋を漉しておきます。皮は、洗って千切りにし湯がきます。（３回くらい......