大根の皮☞活用術！！！！&冷凍ピーマンはいけるレシピあり

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おいしそう！

先日の「大根と干し柿のお漬物」で使用した大根。の皮。漬物にするために厚くむいた皮。これを捨てるのはもったいないので、炒め物に入れてみました。おいしく食べれます。むしろ、ナイスな大根料理です。 ◍材料・厚めの大根の皮　1/2本分（細切り）・ピーマン　3、4ヶ（細切り）←切って冷凍しておいたもの・豚切り落とし　適量　←半解凍の状態で適当に切ったもの・好きな味付け ◍作り方 ①全部の......