【加賀野菜：源助大根】を使って２品☞浅漬けと煮浸し！！レシピあり

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おいしそう！

ででででん。とした、ふっとい大根をいつもの八百屋さんで発見。立派である。以前食べたこれに似たフォルムの三浦大根もとてもおいしかった。生で→浅漬け煮る→煮浸しで、ささっとクッキング。【浅漬け】 ◍材料・源助大根　下の部分1/2本（1～2㎜厚さの四角）・生姜　好きなだけ（千切り）・塩　小1～　・お酢（好きなだけ） ◍作り方 ①切った大根と生姜に調味料を入れて混ぜる ②しばらくたっ......