【白菜】をどっさり食べよう白菜×ベーコンで「コールスロー風」 レシピあり

【白菜】をどっさり食べよう白菜×ベーコンで「コールスロー風」
  1. おいしそう!

冬と言えば、鍋。 鍋と言えば、白菜。 白菜、おいしいですよね。 白菜って、芯の部分には筋みたいな繊維がしっかりあって、 煮たらくたくたになるけど、食物繊維とれてるなあ。って得したした気分になります。 そんな、白菜。 わたしは、繊維をたつ切り方より、繊維にそって切る方が好き。 ですが、後者の方が、切るのは手間です。 急いでいる時には、白菜を横向きに置いてザクザク切るのが、やはり楽。 今回は、そんな風......