【エシカル暮らし】近所で収穫したユスラウメでジャムと果実酒レシピあり

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おいしそう！

おうちの近くに「ユスラウメ」の木があります。毎年、これは食べれるのかなあと、鳥たちにつつかれる赤い実を見過ごしてきたのですが、この赤い実が「ユスラウメ」であることを知った今年は、積ませてもらって、ありがたく頂くことができました。そのまま食べても、おいしいのですが、ジャムが絶品でした。【材料】・ユスラウメ　好きなだけ・砂糖（きび糖を使用しました）　実の30％の量【作り方】 ①ユスラ......