【塩分1ｇ】に換算した時の調味料の重さレシピあり

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おいしそう！

☝※和風だし～コンソメは顆粒のもの※ 今年の目標の一つに、塩分%を極める！！！というのがあったので、それの第一歩として、調味料の塩分濃度についてまとめてみようと思います。まず、「塩分1ｇに換算した時の調味料の重さ」の表について説明します ※※その前に、前提として、「塩味の感じ方や好みの個人差」と「同じ調味料でも、商品によって生じる塩分含有量の差」はありますその辺のことは、......