銀杏ごはんとおいしいお米レシピあり

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おいしそう！

おいしい新米が届きました。無農薬の新米の玄米です。私はお米を北信州のはずれに位置する人口５０００人の小さな村、「木島平村」からお取り寄せしています。豪雪地で１．５Ｍもの積雪のきれいな雪解け水もそのまま田んぼに流れるという、恵まれた環境と米作り一筋という村人たち。村の自然を守り、農薬を５割以上削減し、化学肥料を一切使わない方法で栽培されているそうです。......