食べて冷えを治す④超おすすめ食材「酒粕」レシピあり

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おいしそう！

さて、満を持して「体を温める食材」として、私が超おすすめするのは、「酒粕（さけかす）」です。今回「超おすすめ」には、訳があります。皆さん寒くなるとよく「甘酒」とか「粕汁」などでもおなじみのように、酒粕には、寒い時期体を温めるのに効果があるということは、ご存知の方も多いはず。酒粕は、日本酒を製造する過程で、米を熟成させてもろみをしぼった後に出来る「残りカス」......