レシピブログ
スーパーで、 「新生姜」 を見かけると思います。 茎の付け根が 鮮やかな紅色 ですね。 この新生姜をみると 作りたい料理が2品 。 「新生姜ごはん」 と 「新生姜の甘酢漬け」 です。 まずは、 「新生姜ごはん」 材料 ごはん 3合 新生姜 50g 人参 5g しらす 30g シソ 適量(あれば) だし 555ml 酒 大さじ2 薄口しょうゆ 大さじ2 塩 小さじ半分......
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