白菜の内葉のバーニャカウダー他、白菜料理レシピあり

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おいしそう！

急に寒くなりましたね。霜がおりると甘みを増す白菜やほうれん草は、定番の冬野菜ですね。土の中に身を潜めて旨味を凝縮させる根菜類とともに、冬野菜は体を温めるものが多く、寒さや風邪などから私たちの体を守ってくれますね。旬や自然の恵みを味わいながら冬野菜しっかり食べて免疫力をアップしましょう。冬野菜、いっぱいいただきました。お義父さん作の無農薬野菜です。めっ......