命をいただく旬の献立レシピあり

0

おいしそう！

昨日のブログの材料で昨日お昼ご飯を作りました。この半額のアサリ・・・生きているのかしら？？？と心配になり、家に帰って塩抜きをしました。塩抜きの方法は、アサリを良く洗いザルにのせて、水２００ｍｌに対して塩小さじ１杯・・・の割合に（あさりの殻がギリギリ隠れるくらい）はちみつ少々を入れ、良く混ぜて下記写真のようにボウルの上にザルをのせてその中にアサ......