レシピブログ
1か月くらい前に テレビで カナダのマスタード を紹介している 番組をみて、 マスタードに興味 を持ちました。 マスタードは、 イエロー、ブラウン、オリエンタル の 3種 あり、 私たちにおなじみなのが、 イエロー・マスタード で 3種の中では 一番マイルドで、 油の含有量は最少 だそうです。 マスタードというと サンドイッチのパンに漬けたり、 ボイルしたウインナーやステーキや煮豚に ちょっとの......
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