フキの葉と茎の料理レシピあり

0

おいしそう！

スーパーでフキを見つけたので思わず買いました。（画面に入りきらないので 2つに分けました）フキは、全国各地の山野に自生する数少ない日本原産の野菜です。平安時代から、栽培されていたという古い歴史を持つ日本特産の山菜です。独特のほろ苦さはまさに春の味わい。シャキッとした歯ざわりも持ち味です！春の料理に喜ばれる食材です。料理できたら、高評価間違いなし......