1月24日(火) 湘南、雨のちくもり時々晴れ。
夕飯は、みんなの大好物、鯖の味噌煮。
豆腐と白菜の塩麹鍋、さばの味噌煮、もやしの卵炒め。
もやし、ハム、カニカマを炒めて、顆粒コンソメ、カレー粉で味付ける。
溶き卵を流し入れて仕上げる。
もやしの卵炒め完成♪
白菜、豚肉、水、塩麹、昆布茶を入れて火にかける。
最後に豆腐を入れて完成♪
塩麹と白菜、すっかり我が家の定番になっていま......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!