ママの教訓レシピあり

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おいしそう！

６月２日（土）湘南、くもり。夕飯は、野菜たっぷりメニューです。なすとオクラの焼びたし、肉じゃが、ツナサラダ、味噌汁。キャベツ、にんじん、ツナ、マヨネーズを混ぜる。ツナサラダ完成♪ ナスを多めの油で焼く。時間差でオクラを入れる。蓋をして、中弱火で蒸し焼きする。蒸し焼きすると、揚げてないのに素揚げしたみたいにトロ～っと仕上がる。ナスに火が通っていればＯＫ。予期せぬ出来事がありバ......