6月19日(火) 湘南、雨。台風が来た~。
夕飯は、簡単スパゲティ。
小松菜としめじの和風ペペロンチーノ、トマトスープ。
冷凍保存しておいたにんじん、キャベツを鍋に入れて、
水と顆粒コンソメ(小さじ3)で煮る。
ベーコン、トマトジュース、塩(ひとつまみ)を加えて煮る。
簡単トマトスープ完成♪
ブロッコリーの芯、ベーコンを刻んで、
塩・コショウと顆粒コンソメ少々で炒め、火が通ったらいったん取り出す......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!