レシピブログ
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11月26日(月) 湘南、雨。寒い~~~。 夕飯は、温まる和食メニュー。 豚汁、ぶり大根、イカと大根葉の塩にんにく炒め。 フライパンで、豚小間とゴボウを炒める。 土鍋に、炒めたゴボウと豚小間、だいこん、にんじん、 水、だしの素を入れて煮る。 野菜がやわらかくなったら、刻みネギ、こんにゃく、油揚げ、豆腐を入れて、 ひと煮立ちしたら火を止め、味噌を溶かす。 卓上コンロに移動して温めたら完成♪ アツア......
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