5月25日(日) 湘南、くもり。
夕飯は、ビールがすすむ野菜たっぷりメニュー。
海鮮かた焼きそば、蒸し鶏の生春巻き、新たまねぎスライスサラダ。
スライス新たまねぎを50℃洗いして、水分を手でギューっとしぼる。
おかか、味の素、しょうゆ、ゴマ油をかけて完成♪
新たまねぎシャキシャキ甘くておいしい~。
鶏むね肉に塩麴をもみこんで、レンジでチン。
冷まして手でちぎっておく。
生春巻きの......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!