6月24日(火) 湘南、くもり。
夕飯は、ごはんがすすむメニュー。
ナスとひき肉の味噌炒め、豚ときのこのオイスターソース炒め、チャプチェ、おからサラダ、わかめのお吸物。
おからを牛乳に浸す。
めんつゆ大さじ1くらい加えてよく混ぜておく。
スライスたまねぎを50℃洗いして水分を絞っておく。
キャベツとにんじんはレンジでチンしておく。
おから、にんじん、キャベツ、たまねぎ、カニカマ、マヨネー......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!