10月19日(日) 湘南、晴れ。
夕飯は、そろそろ食べたくなってきた~。
おでん、おにぎり、大根皮のきんぴら。
おにぎりは、明太子おにぎらず、ごま塩、しゃけ、具なし。
みんなの食べたいものリクエストおにぎりになりました。
大根の皮、にんじんを砂糖で炒め、
めんつゆ、油揚げ、ごま油を加えて炒める。
大根皮のきんぴら完成♪
大根1本分の皮が美味しいきんぴらになりました~。
大根1本分......
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湘南在住、夫、長男4歳、次男2歳の
ママです。毎日が体力勝負!です♪
家族の「おいしい」のために、毎日頑張っています!